人気の酢ドリンク通販

その工程概要は、 　1．雲南省を流れる東河流域の契約農家で栽培されたもち米を用意します。 東河 東河流域の水田（無農薬栽培）   東河流域の水田アップ（もち米） 　　   収穫前の倒れを防ぐために 束ねられた稲穂（薬未使用のため）   　2．もち米を水に浸して蒸します。 収穫後、厳選されたもち米 昔ながらの蒸し器   　3．蒸したもち米を甕に入れて、伝統的に用いられている菌種を植えつけ固体発酵させます。 蒸したもち米と麹を混ぜる 混ぜ合わされたもち米と麹   　4．甕の中で糖化・アルコール発酵を進めます。 発酵・仕上用の伝統的な甕 甕の中で発酵するもち米   　5．熟成槽に移して酢酸発酵を進め、 　6．塩入れ熟成。 一旦、甕から取り出されたもち米 （発酵により褐色化している） 熟成槽を用いて酢酸発酵を進める   　7．再び甕に移し、もみ殻を加えて更に熟成を進めます。   再び甕に移す もみ殻を加える   甕の中で更に熟成を進める   熟成中   　8．甕から得られた酢を熟成タンクへと移して、清く澄むまで静置しながら熟成させます。   酢を保管・最終熟成するタンク 厳しい品質チェック   日本にて加工・製品化されます   というものです。またこの工程には約半年近い時間を要しており、 香酢は、大変な手間と時間を惜しまずに作り上げられる「本物のお酢」と言うことができます。   この他にも香酢の製造上の特徴的な点としては、古来より変わらない伝統的な菌種を用いているということ、 工場から約60Kmも離れた「阿勒」という名水地から湧水を工場まで引き込んで使用していることが挙げられます。   なんと、1日たった2粒で米酢なら、おちょこ18杯分のアミノ酸が摂取できます！ ■内容量/122.4g（一粒510mg×120粒）×2壺■原材料/内容液：米酢粉末、菜種油、クエン酸、ミツロウ、大豆レシチン、被包材：ゼラチン、カラメル■摂取目安/1日2粒を目安に水またはお湯で飲用ください。■販売元/バイワールド株式会社当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。お買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。 中国雲南省の香醋(こうず)を日本国内で濃縮粉末状に加工し、飲み易いカプセルに充填しました。 香醋(こうず)はもち米を原料としており、国産の米酢などに比べ約18倍のアミノ酸を含有します。 疲れやすい・肩こりがひどい・コレステロール・中性脂肪が気になる・・・ 酢の効用としては殺菌力があり、一般的に殺菌が強いといわれる梅干よりも協力である。 また、食欲増進作用、減塩効果、ビタミンC破壊酵素の抑制などが上げられ、 重荷成長促進、強壮、神経機能の亢進、疲労回復に効果がある。 本品に含まれており、これらは体内で合成できずに 食品から摂取が必要なアミノ酸のことで必須アミノ酸という。   「練熟」4つのポイント 　3　1日2粒で4ヶ月分。 　　　「練熟」は120粒入りを2個セットだから、 　　　1日2粒飲んで約4ヶ月間。低価格だから 　　　こそ、継続してお飲み頂けます。 　4　漢方の宝庫中国雲南省生まれ。 　　　雲南省は生薬の宝庫と言われ香酢は 　　　古くから宮廷の献上品として用いられ名産品 　　　として指定されています。更には雲南省推奨 　　　の高品質商品にも認定されています。 　 　1　アミノ酸で健康維持。 　　　「練熟」に含まれるアミノ酸は、一般米酢 　　　の約18倍。アミノ酸は免疫機能を作ると 　　　言われ、病気予防に最適です。 　2　流れスムーズ、体イキイキ 　　　「練熟」には血液をサラサラにすると言われる 　　　ヒスチジンが豊富に含まれています。 この香酢は、雲南省の省都・昆明より西方へ100kmほどのところに位置する町において、 古来より製造され続けている米酢です。 禄豊香酢は、周知の名産品として実に400年以上の歴史を持っていますが、 特にその名を知られるようになったきっかけは、明朝・天啓年間（360年前）に宮廷への献上品として用いられ、 時の皇太后よりお褒めの言葉を頂いたことによるものと言われています。 2000年には雲南省の名産品としての指定を受けたほか、 雲南省推奨の高品質商品40品目の一つにも認定されています。 中国ではもち米を原料とした酢のことを指しており、 普通の米から作られた酢とは区別しています。 またその名前の通り、とても香りの高いのも特徴のひとつで、 加熱処理しても香りが失せることなく芳香を漂わせています。 このことから、そのまま料理にかけたり調味料として用いたりするだけでなく、 炒め物の風味付けにもよく用いられています。 香酢の製造は、前述の通り、日本の一般的な酢と異なりもち米を原料としています。 商品は【　1週間前後　】より発送予定です。